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CONHEÇA


Projeto Alimento é uma pesquisa em movimento sobre pessoas e comida.

INFORMAÇÃO
ARTICULAÇÃO
TRANSFORMAÇÃO SOCIAL

O alimento é nosso ponto de partida para pensar uma sociedade com mais autonomia e bem estar.
Para isso pesquisamos e divulgamos informações sobre alimentação, produção e consumo no Brasil.

NOSSA COMIDA


A forma como produzimos e consumimos os alimentos tem um impacto profundo nas nossas vidas.

ALIMENTAÇÃO E POVOS INDÍGENAS

Naine Terena é pesquisadora e mora em Cuiabá. Atuando com mídias e cultura indígena, ela reflete sobre o que o alimento representa para o povo Terena e como as transformações nos territórios vem afetando a alimentação tradicional.


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UM ANO DE PROJETO ALIMENTO

Agradecemos imensamente às pessoas que contribuíram com o Projeto Alimento neste primeiro ano, concedendo entrevistas e compartilhando informações. Ao público do site e aos seguidores do Facebook e Twitter, muito obrigada pela confiança e comprometimento! Que possamos continuar seguindo juntos essa missão!


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DIFERENÇAS NO CONSUMO ALIMENTAR

A alimentação no Brasil está longe de ser homogênea. Neste infográfico, mostramos quais são os alimentos mais consumidos no país e as diferenças de consumo em relação ao gênero, à renda e às gerações. Por fim, mostramos o papel da proteína na dieta do brasileiro.


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CONEXÕES

Estevão Ciavatta viajou pelos quatro cantos do Brasil a procura de histórias de famílias e comunidades que venceram os desafios
de ter uma alimentação saudável, usando ingredientes da flora brasileira. E fez um documentário super bacana chamado Fonte da Juventude.
Ciavatta disponibilizou os quatro episódios para o Projeto Alimento. O resultado você pode conferir aqui!

COMO TRABALHAMOS


Esta é uma iniciativa independente, sem fins lucrativos, que busca novas perspectivas para pensar a questão alimentar.

PESQUISA

Identificamos pessoas e ideias que contribuem com o debate de maneira crítica e engajada

DIVULGAÇÃO

Publicamos artigos, entrevistas, livros e vídeos para compartilhar os resultados da pesquisa

ATUAÇÃO

Mobilizamos o debate sobre alimentação, produção e consumo através de cursos, palestras e oficinas.

INOVAÇÃO

Promovemos atividades ao ar livre para pensar nossa relação com o comer de forma mais dinâmica.

Quem faz

Maíra Bueno

Antropóloga

Pesquisa políticas e sistemas alimentares, com foco nos conhecimentos locais e contextos científicos e biotecnológicos.

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Agenda

Fique por dentro das atividades promovidas pelo Projeto Alimento
O que você come?

Para quem está em São Paulo, faremos uma atividade no SESC Vila Mariana sobre comidas de verdade e alimentos de mentira. A atividade é super interativa e visa despertar nosso olhar para o que andamos comendo!
Venha! Dia 26 de julho, das 16 às 17 hrs no Sesc Vila Mariana. Rua Pelotas, 141. Próximo ao metrô Ana Rosa.

As crianças e as comidas

Nova data!! Dia 26.07.2017, das 10:30 às 11:30, no Parque Ibirapuera, Vila Mariana - São Paulo. Mais informações: contato@projetoalimento.com.br

Qual a sua relação com a comida

Nova data!! Dia 20.08.2017, das 9:30 às 11:30, no Parque do Carmo, Zona Leste - São Paulo. Mais informações: contato@projetoalimento.com.br

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